近日，“茶饮第一股”奈雪的茶在港交所发布公告及盈利预警。公告显示，奈雪的茶预计2021年全年录得收入约42.8至43.2亿元，录得经调整亏损（非国际财务报告准则计量）约人民币1.35亿元至1.65亿元。
另外，奈雪在公告中强调，2022年1月以来奈雪的茶单店收入持续恢复。随着疫情有所缓解，西安门店已完全恢复营业，疫情对公司整体经营影响有限。此外，奈雪的茶推出的“霸气黑桑葚”等产品反响较好，对业务表现带来积极影响。
南都记者注意到，在盈利预警发布前的一个月，奈雪更新了2021年第四季度运营情况。公告显示，该季度净新增149间奈雪茶饮店，关停了7间茶饮店，另有23件奈雪的茶标准茶饮店开始转为奈雪PRO茶饮店。截至2021年12月31日，本集团共经营817间奈雪的茶茶饮店。
对于第四季度的业绩，奈雪的茶表示茶饮店同店收入开始持续恢复，在第四季度末同店收入已经基本回归至去年同期的销售水平，并在部分成熟市场录得同店收入增长。公司方面认为得益于加大了冬季热饮研发力度以及增加了营销推广力度。
此外,亚美优惠多一点，公告显示，其自研自动化制茶设备已于本季度末开始遴选生产商及试生产，设备预计将于2022年第三季度结束前在全国奈雪的茶茶饮店正式应用。自动化设备及措施预计将降低茶饮店人力成本。
不过从上述的公告也可以看到，第四季度业绩的回暖并没能将奈雪从亏损中解救出来，而上市以来持续不断的亏损也导致资本市场情绪波动，截至发稿时，奈雪的茶股价为7.12港元/股，相比去年6月30日上市时的发行价已经腰斩了近64%。
茶饮行业两大头部品牌在开年之时似乎都并不大好过，奈雪发布盈利预警后，喜茶于2月9日再次传出大规模裁员消息。消息称裁员于年前已经启动，年后继续裁一部分，总体涉及30%左右的员工，当中信息安全部门全部裁掉，门店拓展部门被裁50%。裁员原因或是因为即将上市要面临近来业绩不佳带来的财报数据压力。
不过，喜茶方面向南都记者否认了裁员消息，称相关传闻皆为不实信息，公司不存在所谓大裁员的情况，年前少量的人员调整为基于年终考核的正常人员调整和优化。同时，员工的年终奖也均已根据绩效表现，于春节前正常发放至员工手中。
采写：南都记者 徐冰倩
相关的主题文章：